Description
Les produits des artisans et producteurs
Max Créations
Voici une magnifique planche en noyer réalisée par un artiste originaire du médoc et résidant à Meilhan sur Garonne, connu sous le nom de Max Créations
Vin Rouge Médoc Chateau Cardonna Lahourcade
A.O.C. Médoc 2017
Médaille d’Argent – Bordeaux’19
Élevage en cuve
Cépages : 58 % Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc
Sol : 45 % sablo-graveleux,30 % graves,
25 % sablo-argileux
Bloc de Foie Gras de canard de la conserverie Régaud
Ce foie gras assaisonné simplement de sel et de poivre vous permettra de l’agrémenter à vos souhaits.
Il se conserve à température ambiante.
Avant de le consommer, penser à placer votre foie gras au réfrigérateur quelques heures, puis sortez le une demi heure avant la dégustation
Confit de sauvignon aux paillettes d’or de la P’tite Confiote
Ce confit d’aspect festif, au goût subtil et raffiné, est un accompagnement parfait pour du foie gras, mais aussi pour des viandes telles qu’un bon magret de canard.
Nos petits conseils
La magnifique planche à découper de Max Créations peut servir à découper des légumes, saucissons etc, ou à présenter des mets fins.
Le bloc de foie gras de la maison Régaud se déguste avec le confit de sauvignon aux paillettes d’or de la P’tite confiote, afin d’apporter une touche sucrée salée qui ravira vos papilles.